פירות וירקות הם הבסיס של התפריט שלנו. הם אבן היסוד של הישראליות והים תיכוניות. אין כמעט בית בישראל שבו מבחר הפירות והירקות לא עשיר ומגוון. הם נכנסים לסלט טרי אותו אנו מתבלים בשמן זית ולימון, אנו מכינים מהם שלל של מרקים בעונת הסתיו והחורף, ממלאים אותם בבשר, דגים וקטניות, שמים אותם על מאפים כמו פיצות ופוקצ‘ות, מכינים מהם אנטיפסטי וממרחים שונים ואפילו אופים מהם עוגות, עוגיות, של מתוקים והיצירתיים שבינינו – גלידות.
אם גם אתם אוהבים לרכוש פירות וירקות ברמת טריות גבוהה, כדאי לבחור בחנות ירקות ופירות המקפידה על סחורה המגיעה אליכם למקרר כתוצרת חקלאית היישר מהשדה.
היתרונות של תוצרת חקלאית היישר מהשדה
- עוזרים לחקלאים – כידוע, לחקלאים בישראל מאוד קשה להתפרנס. יש לכך סיבות רבות, כמו ייבוא של ירקות ופירות הגדלים כאן בישראל ממדינות אחרות ומכירה שלהם במחירים שוברי שוק, פערי תיווך, גניבות ועוד. ברגע שאתם מקפידים לרכוש את הסחורה שלכם אצל חנות פירות וירקות, המוכרת תוצרת חקלאית היישר מהשדה, אתם עוזרים לפרנסת החקלאים בישראל.
- מגוון – רכישה של תוצרת חקלאית מציעה לכם מגוון עצום של ירקות ופירות, בין אם מדובר בסחורה שגדלה כל השנה ובין אם במוצרים ייחודיים הגדלים בעונה מסוימת. כך תוכלו להעשיר את התפריט שלכם ולגוון במנות שאתם מכינים לקרובים שלכם. יותר צבעים, יותר מגוון, יותר וויטמינים ומינרלים שנכנסים לגוף.
- טריות ואיכות מובטחת – חנויות בהן נמכרת תוצרת חקלאית מקפידות, לרוב, על מוצרים טריים ואיכותיים – מה שנקרא סחורה א‘ א‘, כמו בשוק. אם גם לכם חשוב כי לעגבנייה יהיה טעם עסיסי, שהבננה תהיה גדולה וצהובה, שהתפוז יהיה מלא במיץ – בחרו תוצרת חקלאית.
